{"id":11514,"date":"2026-01-11T21:31:33","date_gmt":"2026-01-11T20:31:33","guid":{"rendered":"https:\/\/histoswiss.wordpress.com\/?p=11514"},"modified":"2026-01-11T21:31:33","modified_gmt":"2026-01-11T20:31:33","slug":"hausen-am-albis-1910-und-2025-histopics-0939-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/histoswiss.ch\/beitraege\/2026\/01\/11\/hausen-am-albis-1910-und-2025-histopics-0939-2\/","title":{"rendered":"Hausen am Albis; 1910 und 2025 – Histopics-0939"},"content":{"rendered":"

Das Geb\u00e4ude Gasthaus und Metzgerei zum Hirschen an der Ebertswilerstrasse 2 ist ein bedeutendes historisches Haus im Ortsteil Ebertswil der Gemeinde Hausen am Albis.<\/p>\n

Um 1910 war das Geb\u00e4ude als Gasthaus und Metzgerei in Betrieb und diente als wichtiger Treffpunkt im Dorf. Im Historischen Archiv von Hausen am Albis sind noch alte Fotografien erhalten, die den aktiven Betrieb der Metzgerei zeigen. Auf diesen Bildern wurden K\u00fche und Schweine vor der Metzgerei platziert, um den Betrieb zu pr\u00e4sentieren. In den folgenden Jahrzehnten blieb der \u201eHirschen\u201c ein Restaurant mit grosser gesellschaftlicher Bedeutung f\u00fcr das Dorfleben. Ab 2004 wurde das Geb\u00e4ude vor\u00fcbergehend als Hirschen-Bar genutzt, bevor auch diese Nutzung wieder eingestellt wurde. Heute dient das Haus als Wohn- und Gewerbeliegenschaft. Optisch hat sich das Geb\u00e4ude im Verlauf der Jahre nur wenig ver\u00e4ndert. Die fr\u00fcher unbefestigte Strasse wurde asphaltiert, und das Haus liegt heute an einer befahrenen Hauptstrasse von Hausen am Albis. Die fr\u00fchere Fassadenbeschriftung \u201eCaf\u00e9 Restaurant\u201c wurde entfernt, doch das Geb\u00e4ude erinnert weiterhin deutlich an seine lange Geschichte als Gasthaus \u201eHirschen\u201c. (Linna R. 4f, 11.1.2026)<\/em><\/p>\n